【全豐生物】植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在果樹上的應(yīng)用——梨(二)
1、疏花疏果的技術(shù)措施
萘乙酸和萘乙酸鈉
在盛花期或盛花后10d,噴灑濃度為25~40mg/L的萘乙酸,對(duì)梨有較好的疏花疏果效應(yīng)。據(jù)張玉林(2000)試驗(yàn),巴梨盛花后1周葉面噴施 30mg/L的萘乙酸坐果率明顯降低,達(dá)到了人工疏果的效果。山東威海市農(nóng)林局對(duì)8年生晚三吉梨,盛花期葉面噴施25mg/L的萘乙酸,其疏果率與人工疏果相近,而盛花后10d噴同樣濃度的萘乙酸,則有疏果過度現(xiàn)象。
在雪花梨樹盛花期噴灑40mg/L的萘乙酸鈉溶液,可使疏果率達(dá)到25%,節(jié)省疏果勞動(dòng)力。在鴨梨樹開花后40d噴灑40mg/L的萘乙酸鈉溶液,可使花序坐果比對(duì)照減少21%~41%,提高了鴨梨的單果重,節(jié)省人工疏果44%~67%。
乙烯利
在盛花期,噴灑濃度為200~400mg/L的乙烯利,對(duì)梨樹有較好的疏花疏果效應(yīng)。吳應(yīng)榮等(1994) 試驗(yàn)表明,在20年生晚三吉梨樹盛花期噴布300mg/L的乙烯利,起到顯著的疏花疏果作用。
1、促進(jìn)果實(shí)肥大的機(jī)理
梨果實(shí)大小取決于該品種果實(shí)的細(xì)胞數(shù)目和細(xì)胞體積的大小。在果實(shí)發(fā)育過程中前期以細(xì)胞為主,后期以細(xì)胞膨大為主。在細(xì)胞使用外源激素對(duì)增加細(xì)胞數(shù)量、促進(jìn)果實(shí)膨大較為有效。董朝霞、李三玉等(1999)年用“梨果靈”于盛花后35d處理黃花梨,顯著地促進(jìn)了果肉細(xì)胞,增加了細(xì)胞數(shù)目。處理的細(xì)胞數(shù)目比對(duì)照增加31%,而對(duì)細(xì)胞徑的影響不如細(xì)胞數(shù)目那么明顯。同時(shí)認(rèn)為蘸涂果柄后,能使果實(shí)吸收其有效成分,并使生長(zhǎng)促進(jìn)型激素增加和生長(zhǎng)抑制型激素受抑,而GA、IAA、CTK等激素的增多,使得果實(shí)代謝旺盛,呼吸作用加強(qiáng),細(xì)胞加速。程云(2007)研究認(rèn)為,CPPU 促進(jìn)梨果實(shí)發(fā)育可能與CPPU提高果實(shí)庫強(qiáng)或 CPPU 促進(jìn)果實(shí)內(nèi)源激素水平提高,間接促進(jìn)有關(guān)。陳善波等(2007)研究表明,早蜜梨果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育期間,果肉和種子中IAA含量分別在花后50d和20d出現(xiàn)高峰;GA3含量分別在花后20d和60d達(dá)到峰值;ZT 含量的高峰則在花后40d,而ABA含量分別在花后80d和90d高,隨后均呈逐漸下降的趨勢(shì)。IAA/ABA、GA3/ABA和ZT/ABA比值對(duì)果實(shí)膨大起著重要的調(diào)節(jié)作用。
1、控制梨果實(shí)成熟的技術(shù)措施
乙烯利
乙烯利是促進(jìn)梨早熟的主要藥劑之一,一般使用適期為采前20~30d,使用濃度偏高和處理時(shí)間過早,不僅催熟效果差,某些品種還將產(chǎn)生落果和裂果。不同品種具體催熟技術(shù)有差異。
在正常采收前40~60d,對(duì)八云、新水、二十世紀(jì)、新世紀(jì)、豐水、晚三吉等梨樹噴灑 25mg/L的乙烯利,具有促進(jìn)果實(shí)成熟和膨大的效果,處理果實(shí)比對(duì)照提早5~12d成熟,單果重比對(duì)照增大7%~20%。
張力等(1986)對(duì)早酥梨在正常采收前18~25d,果實(shí)橫徑達(dá)到55~60mm時(shí),對(duì)果實(shí)噴灑50~150mg/L的乙烯利,可提早7~10d成熟。菊水梨在采收前3~4周,用濃度為100~250mg/L的乙烯利噴灑,可提早15~18d成熟;八云梨用濃度為100mg/L的乙烯利噴灑,可提早 10d成熟。使用時(shí)應(yīng)注意:乙烯利濃度達(dá)到300mg/L時(shí),會(huì)加重裂果和采前落果,甚至提前落葉。
洋梨與中國(guó)梨的成熟機(jī)制不同,采后需要經(jīng)過一段時(shí)間的后熟,使果實(shí)變軟,果肉變?yōu)槿苜|(zhì),才可食用。采前25d前后用250~500mg/L的乙烯利噴施巴梨,可提早15~20d成熟。高濃度雖可縮短后熟期,但會(huì)造成采前落果。因此,適宜方法是在適熟前期采收,然后在250~500mg/L的乙烯利溶液中浸蘸2~3min, 可使成熟整齊,縮短后熟期,提高商品價(jià)值。
1、調(diào)節(jié)梨果實(shí)形狀的技術(shù)措施
NAA
任瑩瑩等(2007)對(duì)庫爾勒香梨初花期、盛花期噴施 10mg/L的NAA,不僅增大了脫萼率而且降低了脫萼突頂率和宿萼突頂率。
乙烯利
任瑩瑩等(2007)對(duì)庫爾勒香梨初花期、盛花期噴布300~500mg/L的乙烯利,不僅降低了宿萼突頂率,而且使脫萼突頂率降為0。
多效唑
庫爾勒香梨在花蕾露紅期噴灑濃度為600mg/L的多效唑,能使突頂果由83. 8%降至8. 7%,果形指數(shù)由1. 25降至1. 05,多數(shù)果實(shí)由紡錘形變?yōu)閷捖研危ㄐ鞈c岫等,1991);多效唑控制荏梨和罐梨突頂果也有類似的效果。
文章來自書籍《植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑在果樹上的應(yīng)用》,內(nèi)容僅供參考。